Fachliteratur, Zeitschriften und Belletristik rund um Gesundheit, Parkinson und Leben.
Genussvoll essen und trinken mit Schluckstörung
Genussvoll essen und trinken mit Schluckstörung von Anna Gröschl und Christian Ledl Entstanden aus einer engen Kooperation zwischen einem klinisch erfahrenen Spezialisten für Schluckstörungen und einer Ernährungsexpertin, ist dieses Kochbuch für von Dysphagie Betroffene und ihre Angehörigen eine ersehnte Novität mit ausführlichen und praxisorientierten Anleitungen für die Herstellung von Getränken, fester und passierter Kost. [...]